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Padarias de Beigel na Brick Lane em Londres

padarias beigel brick lane

Beigel na Brick Lane

Na Brick Lane tem duas padarias (quase uma do lado da outra) especializadas em bagel ou beigel, são elas: Beigel Bake e Beigel Shop. As duas são 24hs e sempre estão lotadas.

Esse pãozinho é uma receita tradicional judaica, o qual o formato de anel é feito a mão, a massa é cozida em água por poucos minutos e depois assada.

beigel brick lane

Dizem que a  Beigel Bake é a mais antiga da cidade, produzindo mais de 7.000 beigels por dia.

Na Beigel Bake é possível comprar os beigels com recheio, como cream cheese, queijo (tem várias opções) ou puro. O recheio que mais vende é carne assada em fatias com mostarda. A carne fica na vitrine.

beigel bake brick lane

A Beigel Shop você pode montar o seu recheio ou comprar puro, também tem o sanduiche de carne assada em fatias com mostarda.

beigel shop brick lane

Os preços dos beigels são bem justos.

O meu preferido é o Beigel Bake, pois os beigels puros sempre estão quentes e se levar para casa e comer no dia seguinte, é só esquentar e ele parece fresquinho.

Endereço: Brick Lane, 155 e 159


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